Разкрити са 5 прости факта за аквакултурата и консервирането
Разкрити са 5 прости факта за аквакултурата и консервирането
Blog Article
Комисията насърчи обмена на информация и най-добри практики между държавите членки чрез различни семинари и срещи. Като последваща мярка, тя улесни координацията на националните мерки, предвидени в МНСП.
Българска телеграфна агенция Българска телеграфна агенция
Местна Инициативна Група (МИГ) Главиница – Ситово Крайдунавска Добруджа
Вие можете да промените настройките на вашите бисквитки като използвате менюто в ляво.
„Ваучерна схема за предоставяне на услуги за информационни и комуникационни технологии (ИКТ услуги) на миро, малки и средни предприятия (МСП)“
За българите по света За българите по света Новини от България
Производителите на консерви оцеляват в силно конкурентна среда
Независимо от първоначалния продукт, стандартното производство на консерви включва приблизително същите стъпки. При първия от тях суровините се изследват внимателно, оценяват се органолептичните му характеристики.
След ковид кризата и войната в Украйна пазарът им много се е свил, но той изтъкна като положително, че България постепенно се е превърнала в един от търсените и желани производители на черен хайвер.
На територията на фермата за сомове има люпилня, сгради за угояване, за преработка, за съхранение на рибата и за производство на фураж. Иванов подчерта, че ако Програмата за морско дело и рибарство не съществуваше, това стопанство нямаше да го има.
Първо, всеки служител трябва да има правилно попълнен здравна книга с допуски за производство на хранителни продукти.
осигуряване на съвместимост между аквакултурата и околната среда; изграждане на високопроизводителен сектор за отглеждане на морски животни; гарантиране на защитата на здравето на потребителите и признаване на здравните преимущества на хранителните продукти от водни организми.
За сайт от компанията посочват този на „Атлантик“ АД, което е собственост на децата на Петко Русинов—Ивайло и Зорница. „Атлантик“ е известна марка на българската търговия с риба и рибни продукти. Според сайта ѝ има и две акваферми—за австралийски лаврак и за миди.
Иванов потвърди, че тяхното производство е свързано с много енергия, аквакултурите с много по-скъпи фуражи, с много технологични проблеми, които решават непрекъснато, но в същото време на малка площ се прави голямо производство.